10ème édition du Trophée des Fruits et Légumes d'Alsace

Dates (début / fin) : 
2 avril 2016 -
09:30 - 17:00
Lieu : 
Marché Couvert

Venez nombreux au Trophée des Fruits et Légumes d'Alsace qui se déroulera le 2 avril 2016 au Marché couvert de Colmar.

Cette journée sera dédiée à la dégustation des produits réalisés par les étudiants de la Faculté de Marketing et d'Agrosciences de Colmar.

Vous pourrez entre autre découvrir les produits suivants :

  • NAT et PAILLETTES : les paillettes de légumes à saupoudrer sur vos plats pour donner de la saveur
  • POP’NFRUIT : les popcorns enrobé aux fruits parfums : citron vert, fruits rouges et quetsches cannelles
  • CROUSTI’GARDEN : la pâte émietté à base de coing ou de tomates pour ajouter du croquant sur vos plats ou desserts
  • FRUIPE : la soupe aux fruits à déguster chaud ou froid pour une touche fruitée partout où vous vous trouvez
  • LES DÉLICIEUSES : les gâteaux aux légumineuses, un encas sans gluten aux lentilles
  • MEM’OS : les bonbons fonctionnels aromatisés pour un apport en vitalité, au kiwi et citron et à la questche/mirabelle
  • AMER-INFU : l’infusion qui reprend les saveurs de l’amer bière
  • GLACE DES PRES : la glace aux orties et aux pissenlits, à déguster après vos repas pour une touche de fraicheur

A l’issue de la manifestation, 4 prix seront décernés au(x) groupe(s) qui auront su convaincre le jury, les visiteurs et les anciens participants :

  • Le prix du jury : décerné par l’ensemble du jury de professionnel
  • Le prix « coup de cœur » : décerné par l’interprofession des fruits et légumes d’Alsace
  • Le prix du public : décerné par le public aux produits obtenant la majorité des votes
  • Le prix des anciens : décerné par les vainqueurs des années précédentes

Venez nombreux pour participer au succès de cette belle journée !

13 rue des Écoles
Colmar